Biljka koja cvate noću i izlučuje ulje bogato dvjema nezasićenim masnim kiselina: linolnom i gama-linolenskom. Potreba našeg organizma za ovim kiselinama daleko je veća od prosječnog dnevnog unosa.
Preporučuju se za:
- uravnoteženje mnogih metaboličkih funkcija,
- smanjenje rizika od bolesti srca i krvnih žila, te
- smanjenje neugodnih simptoma PMS-a.
Zbog svog svojstva da sprečava nastanak bora i usporava starenje kože, može se nanositi direktno na kožu.
Žuti noćurak (Oenothera biennis) smatra se jednim od najbogatijih prirodnih izvora esencijalnih masnih kiselina - alfa-linolenske kiseline (LA) 72% i gama-linolenske kiseline (GLA) 9%.
Prva spada među esencijalne masne kiseline, što znači da ju organizam nije sposoban sam proizvesti, već ju je nužno unijeti hranom.
Esencijalne masne kiseline (često ih spominjemo i kao vitamin F) poznate su po svojim brojnim povoljnim učincima.
Između ostalog, štite od srčanih oboljenja, krvarenja u mozgu, visokog krvnog tlaka i pretilosti.
Svjetska zdravstvena organizacija esencijalne masne kiseline smatra toliko važnima da, prema njezinim prijedlozima, nezasićene masne kiseline kod odraslih trebaju iznositi 3 % dnevno unešenih kalorija, a za dojilje i djecu 5 %.
Naša današnja prehrana obiluje, upravo suprotno, zasićenim masnim kiselinama i kolesterolom, rafiniranim biljnim uljima (u kojima već nedostaju nezasićene masne kiseline) i alkoholom.
GLA služi kao izvor nekih prostaglandina koji imaju važnu ulogu u snižavanju krvnog tlaka, smanjuju mogućnost nastanka krvnih ugrušaka, podržavaju funkciju imuniteta i reguliraju moždane funkcije.
Ulje žutog noćurka može biti korisno i kod odvikavanja od alkohola. Naime, kako alkohol sprečava pretvaranje LA u GLA, kod alkoholičara se smanjuje razina prostaglandina E1 u organizmu, što dovodi do depresije. Depresija, pak, potiče uzimanje alkohola.
Mnoga istraživanja ukazuju na uspješnu primjenu esencijalnih masnih kiselina kod upale zglobova autoimunog karaktera (reumatoidni artritis).
Primjena ulja žutog noćurka u velikoj mjeri sprečava neugodne simptome koji se javljaju prije menstruacije (PMS).
Dobrobiti koje proizlaze iz GLA i LA kiselina su mnogobrojne:
- smanjenje komplikacija kod šećerne bolesti,
- ubrzavanje mršavljenja,
- usporavnje procesa starenja te
- pomoć kod astme,
- preosjetljivosti dojke,
- mastopatije,
- multiple skleroze.
Sve gore navedeno ukazuje da je ulje žutog noćurka jedan od najsvestranije primjenjivanih dodataka prehrani koji zaslužuje svoje mjesto u svakom domu.
Informacije, učlanjenje i narudžbe na: http://fitnes.mycali.biz
Nema komentara:
Objavi komentar